Навигация по сайту

 

 

return_links(); ?>

Освещение кухни

Особое внимание следует уделить искусственному освещению кухни. При этом необходимо иметь в виду, что применение светлых тонов в отделке (пол, потолок, стены, оборудование) создает наилучшие условия для отражения, а следовательно, и распределения света в помещении.

Освещение кухни делается двух видов: общее освещение и местное — над рабочей плоскостью. Для общего освещения кухни используют потолочные светильники с лампой накаливания мощностью не менее 100 Вт с рассе-ивателем из матового стекла и отверстием внизу для выхода прямого потока света. Располагаются такие светильники в центре потолка. Для общего освещения кухни можно также использовать два люминесцентных светильника тепло-белого цвета мощностью 40 Вт каждый. Светильники лучше расположить в одну линию на потолке на расстоянии 60 см от стены, у которой размещено кухонное оборудование, с тем, чтобы тень от человека, приготавливающего пищу, не падала на рабочую поверхность стола. Местное освещение лучше всего располагать под навесными шкафами — в этом случае днища шкафов выполняют роль защитного козырька и свет не попадает в

глаза работающего, а освещает только руки и стол. Для

местного света удобно использовать лампы дневного света — люминесцентные трубки, но теплого розового, а не холодного голубого света (лучше типа ЛТВ-тепло-белая с цветовой температурой около 2700 *К, в крайнем случае -ЛБ-белая с цветовой температурой около 3500 "К). В случае применения ламп с холодным голубоватым свечением (типа ЛХБ, ЛД, ЛДЦ) вид у продуктов становится неаппетитным. Выключатели для общего и местного освещения лучше сделать раздельными — ведь часто бывает, что местный свет не нужен.

На кухне целесообразно установить и дополнительный светильник для освещения обеденного стола. Это может

быть бра или подвес с изменяющейся высотой абажура,

который может быть как светопропуекающим, так и «глухим». В последнем случае освещен только стол, а все остальное погружено в полумрак, и возникает особое чувство уюта и умиротворенности. Индивидуальность кухне придаст светильник, созданный по собственному эскизу в соответствии с интерьером.